Kremowa zupa pomidorowa z bazylią i grzankami.

Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki! Składniki i szacunkowe ceny (na 4 porcje):1 kg dojrzałych pomidorów lub 2 puszki krojonych pomidorów:Świeże pomidory: około 6-8 zł (poza sezonem, cena może być niższa w sezonie)Pomidory z puszki: około 4-5 zł (2 puszki)1 średnia cebula: około 1 zł2 ząbki czosnku: około 0,50 zł1 marchewka: około 1 zł500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego (domowy lub z kostki): około 1-2 zł2 łyżki oliwy z oliwek: około 1 zł (z dużej butelki)100 ml śmietanki 30% (opcjonalnie): około 2-3 złŚwieża bazylia: około 3-4 zł (1 pęczek)Sól, pieprz, cukier: około 0,50 złChleb na grzanki: 2-3 kromki, około 1 zł (z całego bochenka)Łączny koszt: około 20-25 zł na 4 porcje, czyli 5-6 zł za porcję., Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki!, Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki! Krok 1: Przygotowanie składnikówCebulę, czosnek i marchewkę obierz i drobno posiekaj. Jeśli używasz świeżych pomidorów, sparz je, obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki.Koszt składników: około 2,50 zł.Krok 2: Smażenie warzywNa dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę, czosnek i marchewkę, smaż przez 5 minut, aż warzywa zmiękną.Koszt oliwy i warzyw: około 2,50 zł.Krok 3: Gotowanie zupyDodaj do garnka pokrojone pomidory i bulion. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut. Jeśli używasz pomidorów z puszki, wlej je wraz z sokiem.Koszt pomidorów i bulionu: około 6-10 zł.Krok 4: Blendowanie i doprawianieZdejmij zupę z ognia i zmiksuj na gładki krem. Jeśli chcesz, dodaj śmietankę i ponownie zmiksuj. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną cukru do smaku.Koszt śmietanki (opcjonalnie) i przypraw: około 2,50 zł.Krok 5: Przygotowanie grzanekKromki chleba pokrój w kostkę, skrop oliwą i podpiecz na patelni lub w piekarniku, aż będą złociste i chrupiące.Koszt chleba: około 1 zł.Krok 6: Podanie zupyPodawaj zupę gorącą, udekorowaną świeżą bazylią, kleksem śmietany i chrupiącymi grzankami. Możesz również dodać starty parmezan.Koszt bazylii i ewentualnych dodatków: około 3-4 zł., Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki! Kaloryczność i wartości odżywcze (1 porcja):Kalorie: około 220 kcalBiałko: 5 gWęglowodany: 20 gTłuszcz: 14 gBłonnik: 4 gDlaczego warto?Niski koszt: Całkowity koszt składników na 4 porcje to około 20-25 zł.Proste przygotowanie: Zupa jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników.Uniwersalność: Idealna na obiad, kolację lub jako przystawka., Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki!, Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki!, Ta zupa pomidorowa to prawdziwy klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją i bogatym smakiem. Aromatyczna, lekko słodka, z dodatkiem świeżej bazylii i chrupiących grzanek – idealna na szybki, prosty i tani obiad. Przygotowanie zajmuje około 30 minut, a koszt składników jest naprawdę niewielki! Wskazówki:Aby jeszcze bardziej obniżyć koszt, możesz wykorzystać pomidory w sezonie lub domowy bulion.Jeśli wolisz wersję wegańską, pomiń śmietankę i dodaj więcej bulionu.Smacznego!Źródło: Republika