W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Co się jadało w czasach księżnej?Księżna Marianna Orańska, właścicielka pałacu, słynęła z organizowania wykwintnych przyjęć, gdzie serwowano dania na bazie dziczyzny, warzyw sezonowych oraz owoców z pałacowego sadu. W tamtych czasach na stołach gościły pieczenie, dziczyzna, a także różnorodne konfitury i przetwory, z których szczególnie popularne były śliwki. Te owoce nie tylko wzbogacały smak potraw, ale również symbolizowały dostatek i były cenione w kulinarnej tradycji., W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Dzisiejszy Kamieniec Ząbkowicki – atrakcje dla turystówKamieniec Ząbkowicki to dziś nie tylko miejsce pełne historycznych śladów, ale także popularny kierunek turystyczny. Pałac Marianny Orańskiej przyciąga turystów swoim wyjątkowym położeniem oraz bogatą ofertą kulturalną. Organizowane tu wystawy, koncerty i rekonstrukcje historyczne sprawiają, że każdy odwiedzający może przenieść się w czasie i poczuć atmosferę dawnych lat., W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Jakub Wolski przyrządza schab z dzika ze śliwkamiW kuchni nie zabraknie także wyjątkowego smaku. Kucharz Jakub Wolski przygotuje przepis inspirowany dawną kuchnią dworską – schab z dzika ze śliwkami. Dziczyzna, która dawniej gościła na stołach szlachty, łączy się tu z owocową nutą śliwek, tworząc niezwykłe połączenie smakowe., W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską., W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Przepis na schab z dzika ze śliwkami:Składniki:1 kg schabu z dzika200 g suszonych śliwek2 ząbki czosnku1 cebula1 szklanka czerwonego wina1/2 szklanki bulionu2 łyżki masłaLiść laurowy, ziele angielskieSól, pieprz do smakuOlej do smażenia, W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską., W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Sposób przygotowania:Schab dokładnie oczyść i natrzyj solą, pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem. Odstaw na minimum 2 godziny do lodówki.Na rozgrzanym oleju obsmaż schab ze wszystkich stron, aż nabierze złocistego koloru.W garnku rozpuść masło, dodaj pokrojoną cebulę i podsmażaj do zeszklenia. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i wino, gotuj przez kilka minut, aby alkohol odparował.Do garnka włóż schab, dodaj suszone śliwki i bulion. Duś całość na małym ogniu przez około 1,5-2 godziny, aż mięso będzie miękkie.Po upływie tego czasu wyjmij schab i pokrój w plastry. Sos przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładką konsystencję, dopraw do smaku i podaj z mięsem.Zapraszamy do obejrzenia wideo z tego odcinka, gdzie Lena Szaleniec zdradza więcej tajemnic Pałacu Marianny Orańskiej, a Jakub Wolski prezentuje krok po kroku, jak przygotować to wyśmienite danie!, W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Republika
Source: Republika, W najnowszym, 29. odcinku „Smaków Polski” przenosimy się do malowniczego Kamieńca Ząbkowickiego, gdzie odwiedzimy Pałac Marianny Orańskiej, zachwycający swoją majestatyczną architekturą i bogatą historią. O urokach tego wyjątkowego miejsca opowie Lena Szaleniec, przewodnik, która przybliży nam fascynującą przeszłość budowli i jej związek z księżną Marianną Orańską. Źródło: RepublikaDziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
